Trëntenger Kiischtefest

Trëntenger Kiischtefest

Dans la vallée des cerises de Trintange, tout tourne autour le fruit rouge foncé

Dans la vallée des cerises, les cultivateurs de cerises vivaient principalement du rendement des cerisiers, tout comme les vignerons vivent et vivaient du vin. Ainsi, les villageois étaient loin de copier l'une des nombreuses fêtes du vin, mais voulaient développer un concept plus authentique et plus caractéristique au village :  le « Trëntenger Kiischtefest » (festival de la cerise de Trintange). Tout se tourne autour de la drupe rouge foncé ; de la confiture de cerises au jus de cerises, de l'eau-de-vie de cerises à toute autre variation imaginable. Essaie la « Späiztaart » (tarte à cracher) pendant ta visite ! Les jours précédents et jusqu’au jour du festival, les villageois commencent déjà à préparer les premières tartes et ne s'arrêtent pas avant que tous les ingrédients soient utilisés. Cette tarte faite maison et préparée avec amour doit son nom un peu particulier à sa particularité de traiter les cerises avec le noyau de la cerise. Pourquoi ? Parce que la tradition veut qu'aucun jus de cerise ne doit être gaspillé !

Informations générales

Localisation

rue de l'église | L-5460 Trintange
Trintange
Tél. : +352 23 66 74 70
E-mail :

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