Maison viticole Roeder

Maison viticole Roeder

Luc - ein Quereinsteiger in der Luxemburger Weinwelt: Wenn er heute Weinproduzent ist, dann aus Liebe zu einer ganz bestimmten Landschaft. Der junge Mann, der Umwelttechniker ist, hat sich regelrecht in die Hoelt verliebt – den Südhang einer Schleife der Sauer bei Rosport. Auch wenn es sich heute um das einzige luxemburgische Terroir handelt, das nicht an der Mosel liegt, wird hier seit Jahrtausenden Wein angebaut. Für Luc Roeder ist jede Flasche ein kulturelles und natürliches Erbe. In den Feldern unterhalb der Terrassen finden sich zudem die Spuren einer römischen Villa. Und schließlich bewirtschaftet er das, was als die ältesten Weinreben des Landes gelten: über hundertjährigen Elbling – selbstverständlich biologisch angebaut.