Domaine Viticole Kohll-Leuck

Domaine Viticole Kohll-Leuck

En quatrième génération, la famille Kohll est heureuse de faire déguster ses vins expressifs du plus haut niveau qualitatif. Sur 12 hectares, nos raisins mûrissent dans des coteaux renommés de la région, exposés à des conditions climatiques idéales. La conduite de nos vignobles, dont 20% à inclinaison de pente intense, est une affaire de cœur et elle se fait en accord avec l’environnement naturel. Des vendanges à la main nous permettent de sélectionner des raisins sains à grande teneur aromatique.
En cave, la vinification se fait tout en douceur. Les vins profitent du repos et du temps nécessaires pour développer leur complexité et pour trouver leur équilibre, l’harmonie. Nous veillons à préserver à la fois la minéralité du terroir et le fruit du cépage.

Le domaine familial s’est équipé récemment d'installations de vinification à la pointe du progrès technique. Luc Kohll et Claude Scheuren, soutenus par la génération précédente, profitent du savoir-faire traditionnel. Les caves historiques se situent au sein du village pittoresque d’Ehnen dans la commune du Riesling. Nous serions ravis de vous accueillir dans nos lieux. Veuillez prendre rendez-vous pour une visite.