L’été dans les vignes - Afterwork 03/07
Ontdek de wijnbouw aan de Luxemburgse Moezel in al zijn facetten – verdeeld over vier seizoensgebonden belevenistochten! Ga met ons mee door de vier seizoenen in de „Wéngert“ en ervaar hoe het werk van de wijnboeren in de loop van het jaar verandert. Tijdens de rondleidingen door de schilderachtige wijngaarden duik je in de wereld van de wijnstokken, maak je kennis met de seizoensgebonden werkzaamheden in de ‘Wéngert’ en krijg je inzicht in de kunst van het rijpen in de wijnkelder. De tour wordt afgesloten met een heerlijke proeverij van vier geselecteerde wijnen bij een lokale wijnboer – een harmonieuze afsluiting voor alle zintuigen.
Ga met ons mee op onze rondleidingen door de vier seizoenen in de wijngaarden van de Luxemburgse Moezel en ontdek hoe het landschap en het werk van de wijnboeren per seizoen veranderen.
In de zomer staat het onderhoud van de wijnstokken centraal: grondwerk, bescherming van de wijnstokken en zorgvuldig snoeiwerk. Daarbij leren we ook welke stappen er nog nodig zijn voordat de zonovergoten druiven tot een fijne wijn worden verwerkt – zowel in de wijngaard als later in de wijnkelder.
Na de ongeveer 4 kilometer lange wandeling door de wijngaarden – met weidse uitzichten en boeiende inzichten – wacht de kroon op het geheel: de wijn! Een lokale wijnboer presenteert vier proeverijen (elk 5 cl), zodat je het resultaat van al het werk in de wijngaard direct in het glas kunt proeven en ervan kunt genieten.
Wellenstein: Traditioneel wijndorp te midden van uitgestrekte wijngaarden
3,8 km – 73 m hoogteverschil – moeilijkheidsgraad: langere wandeling met wat stijging
Geen obstakels voor rolstoelgebruikers of kinderwagens, maar wel met stijgingen.
Inclusief:
Een rondleiding van ongeveer 2 uur onder leiding van een van onze gidsen + een proeverij van ongeveer 1 uur met 4 geselecteerde wijnen (elk 5 cl)
De alcoholvrije proeverij bestaat uit druivensap of alcoholvrije wijnen, afhankelijk van het aanbod van de betreffende wijnboer
